こだわり

  • くぐ琉のあらいだれ！

    焼いたお肉を特製「洗いダレ」にくぐらせることで余分な脂が洗い落とされ、旨味がよりいっそう引き立ちます。七輪に取り付けられた当店オリジナルの洗いダレホルダーに2種類のタレをご用意しておりますのでどうぞお好みでお使い下さい。

  • タンの肉厚・ｶｯﾄのこだわり

    は肉厚にすることにより、ジューシーさと牛の旨みが最も感じられる厚さにしています。食べ応えも満足！また、ダイヤモンドカットを入れる事により自家製のタレがお肉の芯にまで染み込むようにこだわりました。タンは脂身が少なくあっさりしてるため低カロリー、美肌にも効果がある部位です♪

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    愛知県名古屋市中区栄3-8-1 ジリオンビル
    050-5485-1394

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    地下鉄東山線 栄駅 16番出口 徒歩5分
    地下鉄名城・名港線 栄駅 徒歩5分

  • 駐車場

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